什么是天才呢？在日常的语境中，有时我们会带着一点希图不劳而获的侥幸心理，将天才认为是“具有很高的天赋，不用付出太多努力而可以取得成功的人”，这样的情况是存在的吗？或者换个角度说，有不需要努力或只是小小的努力一下就能够成就的事业吗？
按理来说，不存在那种东西吧？在成就事业的要素里，幸运是非常关键的决定因素，但捷径与省力恐怕是两个概念吧。
看似扯远了，只是在个人的看法里，这本书可以打上“励志”“成长”等标签，也更适用于打上“职场”这一标签。如同日剧的职场剧总是童话一般，这本书也多少带有童话的氛围（正面意义），因为在这个世界上，有如此笃定于自己目标的人，而扎扎实实的通过不折不扣的努力来实现，达成阶段性目标，随后奔着更远大的目标而去，在我看来，这就是美好的职场童话。人生乃一场无止境的修行，主厨没有说出这句话，而留给我们的是这样的背影。
我自己对法餐认识极浅，在旅行中略有体验，未曾有过摘星之举，对于应有的元素和程式亦一无所知。唯有一点个人的小小心得：在国外旅游时间长了觉得胃里多少有情绪发作时，便会去吃一顿法餐，大体总能得到慰贴的款待，和极为放松的几小时美好时光。不是早餐的人间烟火，也不是下午茶的琳琅满目，是很切实的“被他人所考虑和关照着”的感觉。如果将“用餐的感动”作为“道”来理解，这与追求食材、外形、口味的“术”之间，还是有可被感知的区别。
又一次扯远了，还是说回主厨的故事吧，之所以认为这本书很适合作为职场成长读物来看，是因为它讲述了一个以梦想为动力的人，可以有多么努力，注意，是有策略，有方法的努力。我原以为做到85%就是很好的事，但其实做到95%都是不够的。那剩下的5%有时候我们都不知道是什么，看不见，摸不到，在目光所及范围的另一边，唯有再次检视自己，唯有穷尽可能，唯有破除成见，才能摸索到另一种可能性的边缘。
不努力的人总有无限的空间，而毫无成长的动力。反过来努力的人更恐慌的，是成长之路与时间之间的较量，人生什么的，说到底也是太短了吧，在无限的可能性，在那个想要去到的方向面前，时间真的是，太不够用了。
书有意犹未尽之处，原本想打4星。但斟酌之后仍然想给出5星的分数，美食也是艺术，而且是只停留在那个瞬间的艺术，作文www.yuananren.com比起可以被复制的画作和录制的音乐，美食被客人享用的那个瞬间是艺术的巅峰，而且是非常个人化，难以再现的体验。知道这个世界上有人在为了这种体验，为了自己的理念而不断磨砺自己，推倒重来，这的确是一件感人至深的事。
希望这样的故事能被更多人看到。想到fined inning的时候，不只是昂贵的价格，而是背后的反复琢磨，和主厨和一家餐厅希望籍此而向用餐者传递的真情实感。这样，我们对美食，对自身，是不是都会多一些尊重，和思考呢。