麦当劳的创始人无意做大，只想当生意，随便放点加盟赚赚钱。
但雷克洛克的加盟，改变了这个品牌的命运。52岁高龄创业，纸杯行业的topsales,业余钢琴演奏者，能够细腻观察薯条，奶昔，汉堡的出品过程。做过严谨的深度客户访谈，很快，雷克洛克把麦当劳的开店模型从设备到产品都做了优化，并从创始人手中买掉了品牌。
创业路上的所有问题都发生了，融资困难，对手的恶意竞争，供应商的品质提升，加盟店的业绩困难，夫妻对于创业的意见不和，合伙人分歧，上市前的估值矛盾，招聘优秀人才的难题，内部的派系，公司上市后，如何让落伍的创始股东退出……
雷本人长期的销售磨炼，可以让他克服这一切。这也是特许加盟连锁餐饮的一个非常好的案例，让我可以理解其中结构性的关键所在。