清明节习俗作文700字

清明快要来临了,各种口味的青团上市啦。周末,外婆教我做青团,我开心得像只快乐的小松鼠。

清明节习俗作文700字

新鲜采摘的艾叶青翠无比,每一片艾叶像一只只张开的小手掌。仔细观察,艾叶上长着细软的灰色绒毛,好可爱!将艾草稍作清净、焯水、沥干、捣碎,清香扑鼻的艾汁就做好了。

揉粉可是个力气活。准备一个大盆,先倒入适量的粳米粉和糯米粉,把艾叶汁也一并倒进盘子里,搅拌成棉絮状,接下来开始揉粉了,我不停地揉啊揉,费了九牛二虎之力,一个椭圆形的浅绿色粉团终于成形了,就像一颗超大青枣。

终于到了我最期待的时刻——包青团。看着外婆熟练的动作,简单!我先摘取了一小团米粉,放在掌心,把它揉搓成圆形。接着学着外婆的动作,左手拿着粉团,右手大拇指伸进粉团,一边捏着粉团的外沿,一边转动。可粉团偏不听我使唤,变成了一个奇形怪状的小碟子。“唉,好丑!”我失望极了!

外婆见了,又手把手地教了我一次。几次挫折之后,我终于捏出了一个像小酒盅似的的青团皮,再往里面放进芝麻馅,边转动边收口。啊!终于成功了。作文www.yuananren.com我赶紧把它揉搓成球形,可没等我高兴多久,青团皮破了一个小洞,芝麻馅漏了出来。怎么办啊?我眼珠子一转,有了!计上心来,我摘取了一点儿粉团,将洞补上,然后放在掌心小心翼翼地把它揉圆。最后,把青团放入盛有糯米的盘子,将盘子轻轻一晃,只见青团像刺猬似的打了几个滚,就裹上了一层亮晶晶的糯米粒,我的第一个青团就诞生啦!

开始蒸青团啦!我不停地往灶台旁跑,外婆笑我是只小馋猫。不一会儿,热气腾腾的青团就要出锅了,我迫不及待地掀开锅盖,一股浓郁的艾草香扑鼻而来,一个个圆滚滚的青团显得更加貌美了。我拿起一个青团,一边呼呼吹气,一边一口咬下去,哇,香糯可口,太好吃了!

虽然第一次包青团,但是通过动手实践,我又学到了好多知识和本领。作者:陈宥廷

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