冰糖葫芦作文600字
作者：朱韵铮
冰糖葫芦作为一种街头小吃，基本都是由小贩推着车走街串巷吆喝着卖的。当小贩把车推进胡同，“糖堆儿勒”的吆喝刚响起，车边就围了一群人。说话不利索的小孩子向父母撒着娇要买，到了弱冠之年的大孩子毫不犹豫地掏出腰包，头发变花白的老孩子蹒跚地走过来。冰糖葫芦是许多人儿时记忆里最甜的那一抹回忆，即使长大成人也还是无法将之忘却。
做糖葫芦，须将红果整齐地插在竹签上，再把它浸在熬好的糖浆中转一圈，拿出来插在木棒上让它自然冷却凝固。冰糖葫芦的糖浆一定要用冰糖熬，用白糖熬的糖浆则会使糖衣发黑；红果也必须使用新鲜的，否则口感就次了；就连糖葫芦尖端的那一片闪着波光名为“糖花”的糖片也有讲究，甩出的糖花越薄，越能说明制作者的手艺精湛，这是点睛之笔。
拿起一串糖葫芦，放在阳光下映照，阳光在光滑的糖衣中折射，使之变成了琥珀色，恰如黄昏时分天边的那一抹霞光，里面包裹的红果则微微透光，仿佛一颗颗浑圆天成的红宝石珠子，令人忍不住大颗大颗地往嘴里塞。
其实，谁不是一提起“冰糖葫芦”四个字，嘴里就立刻生出一股甜丝丝的味道呢。外层冰糖刚触到舌尖时虽过于甜腻，但糖衣下的红果之酸甜又中和了腻味，仿佛一颗颗云朵般的颗粒擦动舌尖，随后又化为一股甜味流淌向大脑，这是儿时最简单的那种快乐，是最幸福的愉悦。
冰糖葫芦作文600字六年级
作者：杨雨欣
说到冰糖葫芦，我可是满嘴口水。几颗山楂、一根竹签便凑成了一串香甜可口、酸爽焦脆的冰糖葫芦，而且别觉得只有北京才有，我们杭州也有。
我对冰糖葫芦情有独钟。听说以前的老杭州只有用山楂做成的冰糖葫芦，现在冰糖葫芦已经有香蕉、山楂、水蜜桃等等品类。水果们穿上晶莹的糖衣，阳光一照，像一个个被挂起来的小红灯笼，微微黄的糖皮上还有一串阳光在跳动。
拿起冰糖葫芦，首先就会被一丝清香迷住。你现在肯定迫不及待想吃一根，但又恋恋不舍地一小口、一小口地嚼着。轻轻地咬上一口，一阵香甜顺口而来。作文www.yuananren.com浓郁的甜味儿伴着清爽的果味儿沾染了每一颗牙齿作文，刹那间流进了我的五脏六腑。吃糖葫芦也别有一番情趣。我吃糖葫芦的时候，总是喜欢先把那一层糖风舔掉，然后再舔到糖衣。糖衣总会化掉一点儿，而这一点儿足以把我的舌头粘起来。这时，就会上演一场舌头与糖葫芦的拔河比赛。
冰糖葫芦不但好吃，还有许多保健功效。我平时最喜欢的是老底子山楂糖葫芦。山楂有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛的功效。原来老杭州胃不舒服都是用山楂来治的。
杭州有一条古色古香的河坊街，那里不仅有酸甜可口的冰糖葫芦，还有栩栩如生的糖人、闻名中外的臭豆腐、外脆里嫩的葱包烩……数不胜数。我还是最喜欢冰糖葫芦。