1、做一道美食作文400字-糖醋里脊
作者：张涵
今天爸爸从菜市场买回来了两斤猪肉丶葱丶生粉面粉，准备做一道美味的糖醋里脊。我拿起猪肉先用水冲洗，冲干净之后，我拿着干净的猪肉，心想爸爸以前切肉的时候都不会切到手，那么我也一定不会切到手的。
我右手拿起菜刀，左手按着猪肉，小心翼翼地切了起来，果然如我所料，我自己顺利地切下来了一块不大不小的猪肉，然后用菜刀把那块猪肉切成各种奇形怪状丶大小不一的肉块。切好肉块以后，把面粉、生粉和爸爸切好的葱、辣椒放入一个碗中，让肉块腌了一会儿。腌制完之后我的手已经变成了一只面粉手了，差点把弟弟给笑死。随即，我把肉块给放进了锅里烧了起来，我用锅铲炒了几下，放了一点糖和一些醋。就立刻用锅铲炒了起来。
过了一会儿老爸对我说：“快点张涵，把糖醋里脊装到盘子里去。于是我立刻拿出一个盘子用锅铲把糖醋里脊给铲到盘子里去，中途中我没有被油给“投靠”真是太幸运了。
糖醋里脊端上菜桌的时候，我忍不住尝了一口，啊真香，同时我也知道了，爸妈烧饭的辛苦，以后我也要帮他们烧饭烧菜。
2、做一道美食作文400字-西红柿炒鸡蛋
作者：王祺媛
周六，我要向妈妈学做一道新菜——西红柿炒鸡蛋，我迫不及待地戴上围裙，开始学习怎样做。
妈妈说：“做菜，要先把手洗干净，不然细菌就跑到菜里了。”嗯！妈妈提醒得有道理，我赶紧洗净手，忙活起来。
首先拿三个新鲜的西红柿，把它们洗一洗、切一切。妈妈看着我认真学习的样子嘴角露出了笑容。妈妈亲切地叮嘱我：“慢点儿，别切到手了。”过一会儿，这话又重复一遍。可怜天下父母心，我于是格外小心，把西红柿切好后放到玻璃碗中备用。
接着，拿出三个鸡蛋把鸡蛋打到碗中，拿起筷子把鸡蛋搅一搅。随后，起锅烧油，等油温热以后，放入鸡蛋拿起铲子左翻翻，右翻翻，作文www.yuananren.com妈妈一看，忙说：“好了，一会儿就糊了”。我笑了，连忙把鸡蛋铲出放入碗中。把切好的西红柿放入锅中，加点盐、十三香、鸡精放入锅中翻炒起来。最后，把炒好的鸡蛋放入锅里，我拿起铲子翻炒锅中的西红柿、鸡蛋，红红的西红柿和金黄的鸡蛋在铲子的翻炒下，冒着扑鼻的香味，我好开心呀！这时，妈妈说：“好了，可以出锅了”。我连忙把火关了，把菜盛到盘子里。就这样，一盘美味又好吃的西红柿炒鸡蛋诞生了。
做菜挺有意思，以后我要经常学做菜。