看到这个书名，就勾起了我这个吃货的阅读欲望。打开扉页，看到惟妙惟肖的插图，扑面而来的就是亲切感。这不就是我的家乡美食吗？这不就是我从小的生活吗？
饶有兴致的翻开书，熟识的地名，熟悉的方言，耳熟能详的内容，从来没有一本书给我带着这么亲切的感受，让我忍不住的想要继续往后翻。这本书的编排也很有趣，不似寻常的以数字排序，而是以“天干”和“地支”把整本书分为两个部分，并且以“十天干”和“十二地支”来划分具体内容。饱含文化气息内容的编排，增加了这本书的文化底蕴。
在舒缓从容地娓娓道来北中原的美食时，作者还赋予了很多美食以生命，寄以自己理性的人生思考。比如在写到“扫帚苗——一种上天堂的工具”时，这个副标题就给读者以无穷的想象。扫帚苗是一种北中原很常见的野菜，犹记得自己小时候下午放学后，和小伙伴们挎着篮子兴高采烈地奔赴村头的河边，一起去挖野菜，这里的野菜也就是“扫帚苗”，尽管我当时并不认识何为“扫帚苗”，一点儿也不影响我放飞自我的心情。扫帚苗嫩嫩的才好吃，在作者的笔下，却变成了扫帚苗小时候幼稚年轻不懂事，小时候天生是让吃的。长大后不能吃的理由，也是因为老成，太懂事，但也并不是无用之物，扫帚苗长大后可以做扫帚，有风骨，可以用来扫地。普通的扫帚苗在作者的笔下充满了生命力，在北中原的土地上熠熠生辉。
不必说清目醒心薄荷、飘香四溢的菜蟒、软糯香甜的耿饼，也不必说口味独特的变蛋、寄寓乡愁的糊涂、清脆爽口的莲菜，作文www.yuananren.com单是那滑县道口的烧鸡，就有无数的故事情怀。作为一个土生土长的滑县人，对于烧鸡的记忆是与生俱来的，每逢过年过节，烧鸡都是必备的。烧鸡在滑县是女儿回娘家必带的礼品，尤其是中秋、过年这种正式的节日，回到娘家，邻居看到了就会问一句“带烧鸡了没有啊？”在婚庆这样的大事上，烧鸡的重要性更是体现的淋漓尽致，光是定亲，就需要八只、十只或者更多只烧鸡。结婚时在通知亲戚朋友时，也是要每家送一只烧鸡，新人在三天回门的时候，也要带上几只烧鸡以表敬意，“烧鸡”在滑县已经不仅仅是一种美食，更是一种意蕴丰富的文化象征。
读完冯杰先生的《说食画》，意犹未尽，不仅是因为喜爱书中的美食，喜欢作者行云流水的文字，更是因为其中蕴含的浓浓乡情！作者：刘小盼