在这个女生以瘦为美的时代,作为一个微胖女生,真的挺容易羡慕嫉妒恨那些自律的小姐姐们,虽然我也在尝试着各种减肥方法,但N次尝试都败给火锅、奶茶……
《生酮燃脂》中作者剖析了减肥的关键,注明了减肥原理、方法,点明了一些减肥误区,特别独创的饮食调整,也是大大的改掉我以往的减肥观点。
譬如,六阶段饮食调整法。少食多餐,结合自身免疫情况选择食材。书内作者详细的介绍了动物副产品、肉类、鱼类、其他水产类、藻类、叶类蔬菜、辛香类蔬菜及各类水果,详细的说明了那些食材适合生酮饮食。列举了详细的出去吃饭应避开的高糖食物,以及调味食材,只摄取需要的营养素即可。比如吃火锅时选择白水锅底,加入蛤砺与姜丝自己煮汤,尝试这样体验食材原汁原味的吃饭,你则很容易会有饱腹感。长此以往你也会发现原食材的口感之攒。

生酮懒人包真是作者附赠的福袋。可以搭配《低糖生酮常备菜》,作出美味色肴,重点是可以让你在坚持健康饮食时也无需舍弃甜点和饮品。
对于屡屡减肥失败,控制不住饮食,抵抗不了美食的我来说,研究这本书好难、好挣扎,书本内容体现的类似大学专业教科书式排版,一行30字,一页25行的白纸黑字,让我倍感减肥的沉重。但好在作者每章节后都有附自己的生酮实践秘籍,也属于我认为的书中最活泛的亮点,会让你贴身感受到生酮减肥就在身边,从细微做起还是可以执行的,也增添了自己尝试生酮减肥的信心。
特别对于懒人式减肥的我来说更倾向于的断食减肥,也在书中看到了更具专业的解释“大幅提高生长激素水平、增加肾上腺素分泌量、激发细胞自噬作用及维持线粒体活动”“如果想激发细胞自噬作用、加速细胞新陈代谢,建议每月断食1次,每次持续48小时,最多每周断食1次,每次持续48小时”。而断食,在最早也作为一种治疗疾病的方法。断食:.可以大幅提高生长激素水平;.增多肾上腺素;.激发自噬作用4.维持线粒体活力。
这里也解释一下,线粒体就是我们细胞的发电机,而类似老年痴呆、癌症、心脏病等发生也与线粒体功能下降有关。所以,如初,我也打算尝试下作者所述的减肥方式,再次打开减肥路。
