人的记忆是一个很奇怪的存在,因为随着年龄的增长,我们越来越喜欢做的事情便是回忆过去。虽然说好汉不提当年勇,可是当我们回忆起往昔的时候,总是会觉得曾经的幸福时光总是匆匆而过。回忆里,最幸福的事情是什么呢?在我看来,无外乎于吃~
中国人打招呼很有意思,见面除了点头说“你好”之外,最常用的问候语便是“吃了没”,如果吃了那就继续问问吃的是什么,好不好吃,如果没吃则有可能在未来的日子里,预定好一餐饭局。虽然在我看来,这饭局大部分时间都是没人赴约的。

但是,吃是人生无法隔离的一个存在,吃也意味着我们的生命该如何继续。所以说,对于吃的回忆,每个人都有,并且每个人的回忆都不同。人上一百,种种色色,最重要的是我们记忆之中的美食,因何而存在,因何而让我们感觉到幸福。
《陇上食事》便是一部和吃有关的回忆之书。我曾疑惑为何是陇上的食事,看完本书才发现因为这是讲述的陇上的美食。陇上,指的是陕北、甘肃及其以西一带地方,而作者作为这一片区长大的人,对这一带的美食更是格外的青睐,所以才将此书叫做《陇上食事》。
对于陇上美食,我没有什么特殊的印象,作为一个从小生长在南方的人,对于北方的美食,感觉除了各种面食就是面食了。也许是因为南方的面食见多了包子馒头之类,所以觉得北方的面食,大抵也是如此。可是看过书才知道,是我想得太简单了,因为单单是面食,也可以做成好多种的模样。
